söndag 6 april 2014

Focaccia - det bästa receptet.

Jag vet att jag har tipsat om det här brödet förut, men jag måste göra det igen. Det är ett kalasigt bröd som förgyller vilken tråkvardag som helst. Så jag tycker du ska prova att slänga ihop en deg, för hyfsat fort går det.
Här hittar du det, receptet alltså, dock knådar jag inte brödet så mycket. Blandar mest ihop degen och kör bara några få knådningar. Då blir det mycket fluffigare.

Melon passar fint till, eller varför inte en god sallad.

1 kommentar: